2021年02月19日

しいたけの駒打ち体験

先日、にじぐみさんは西部振興局の方と一緒にしいたけの駒打ち体験をしました。

11月にしいたけ採りに行ったけど、一体どんなふうにしいたけはできるのだろう・・・icon66
しいたけについて、お勉強しましたよicon63
大分県民だけど、知らないこといっぱいです・・・icon11

まず、しいたけの駒打ち用の木は「くぬぎ」なんだよね。
原木は2カ月干しておくんだって。それに、しいたけができるまで、2年半もかかるんですよ。
結構、手間がかってるんですね・・・
しいたけの駒打ち体験

では、チェーンソーで、穴をあけていきますicon67
しいたけの駒打ち体験
おおー、ぼくたちもするのか・・・ドキドキする~icon108
しいたけの駒打ち体験
ブルブルするーーーface08
しいたけの駒打ち体験
そして、穴をあけたら、このしいたけ菌をトンカチで打ち込んでいくよface02
しいたけの駒打ち体験
トントントン・・・面白くて、ハマりそうicon64
しいたけの駒打ち体験
お友だちと一緒の共同作業icon06
しいたけの駒打ち体験
しいたけの駒打ち体験
あら、夫婦みたいでステキ~icon97
しいたけの駒打ち体験
しいたけの駒打ち体験
一体、どんなことをするのか未知の世界でしたが、やってみるととっても楽しい体験でしたicon67
「しいたけ苦手・・・face07」と、言う子も多いですが
「ちょっと、食べてみようかなicon21」という気持ちにもなったようです。
ちなみに、この原木は西部振興局さんが、保管してくれるそうですicon53



Posted by キラリちゃん at 17:55