2019年11月18日
おにぎり食べたよ~!!
今日はにじ組さんが育ててきたお米を炊いて、おにぎりにして食べてみました
お塩もふりかけも何にもかけずに、お米そのものの味を味わいました。
「何にも味がしない~」と物足りなさそうなお友だちもいましたが、
自分たちで育てたお米は、甘くてほかほかでおいしかったね
おにぎりを食べた後は、もみすりと精米を手作業で体験
もみすりは、野球ボールを使ってごりごりとすっていきました
全ての殻をきれいに取ってしまうのは難しかったけれど、
少しずつ殻が外れていくのが面白かったね~
もみすりの後は、精米体験
棒でトントンしていくと、お米についているぬかがだんだん取れてくるんだそうです。
今は便利な機械がたくさんあるけれど、昔の人はこれをぜ~んぶ手作業でしていたんだよ
という話を聞いて、子どもたちもとてもびっくりしていました
お米作りを通して、いつも自分たちが食べているお米はこんなに苦労して作られているものなんだと
知ることができたにじ組さんでした
Posted by キラリちゃん at 16:25