キラリ、じぶんらしさ。

昨日に引き続き。。。
今日は梅の本漬けをしました

まずはシソのはっぱをちぎります
　
シソをもみもみ
　
きれいな色が出ました

シソと、梅を交互に瓶に詰めていきます
　
シソから出てきた汁も入れます

最後に、この前塩漬けしたときにでた汁、梅酢を入れて出来上がりです
　

紫色だったシソが赤くなり、みんなわーーーきれーーーっとビックリ

出来上がった梅の瓶は涼しいところに保管して、９月に出来上がります
みんなが作った梅干し、おいしくなーーれ

食育サークルクローバーのお家の方、本当にありがとうございました