みそ作り☆

今日はつき組さんが楽しみにしていた『みそ作り』

朝からお友だちとエプロンを見せ合ってルンルンな様子でした


エプロン、三角巾をつけてみそ作りへＧＯ

まずはみそについて〇✕クイズ

子どもたちはクイズをしながらみそについてお勉強しました


そして、『てまえみそのうた』もたくさん練習した甲斐があってとっても上手に歌えました


いよいよ、みそ作りスタート

最初は、ゆでた大豆をふみふみ


こちらは３人で協力して


次は、麹と塩を混ぜていきますよ


まぜまぜ


さらに、つぶした大豆も入れてまたまた、混ぜますよ




よーく、混ぜたら
だんごを作っていきます




そして、最後は樽に思いっきり投げ入れますよ

えーーーい


今日は、ここまで

これからみそは樽の中で美味しくなるように寝かせていきま～す

「美味しいおみそになりますように…」


出来上がりが待ち遠しいね

最後にハイチーズ