梅の土用干し

キラリちゃん

2014年07月08日 16:21

昨日までの雨が。。。嘘のように、今日はとっても良いお天気でした
明日の梅の本漬けに向け、今日塩漬けした梅を土用干ししました
(本当は3日外に干した方が良いそうです)

お友だちは塩漬けの時と変わったの梅の姿(笑)にビックリ

みんなで広げていきました
 
 
きれいに並べるみんなの表情真剣です

最後に、大サービスで塩漬けした梅干しを食べることができました
 
 
酸っぱさがよく伝わってくるでしょ酸っぱいけどなんだか元気になりました
梅のパワーってすごいですね

明日は、いよいよ本漬けです美味しい梅を作りましょう