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2010年06月24日

梅の塩漬け

今日緑組のお友だちは梅干し作りの第1段階。。。。
梅の塩漬けを、食生活改善推進協議会の方と食育サークルのクローバーicon114の方と行いましたicon12

エプロンをつけて、緊張しながら「よろしくおねがいしますface05


早速、梅のヘタ取りですicon59

「あー耳かきみたいにするんやろっface10
なんかちがうって~(笑)っと思いながらも
あっという間にとってしまいましたicon12

次は塩もみですicon10
やさーしく、おいしくなーれと願いながらころころしているお友だちicon102
 

いつの間にかお友達は塩だらけになっていましたface15

塩もみした梅を大きなたるにいれますicon97

たくさんできたーーっと大喜びface05

上に重石をのせて、今日の作業は完了ですicon59


さーこの重石ののった梅はどうなるんでしょうかねface08icon12
また観察して報告しますねicon100

教えてくれた食生活改善推進協議会の方にみんなからプレゼントを渡しましたicon06


食生活改善推進協議会の方、食育サークルのクローバーicon114の方
貴重な体験を本当にありがとうございましたicon102

7月15日のシソ漬けもよろしくお願いしますicon65  


Posted by キラリちゃん at 16:39緑組