2010年06月24日
梅の塩漬け
今日緑組のお友だちは梅干し作りの第1段階。。。。
梅の塩漬けを、食生活改善推進協議会の方と食育サークルのクローバーの方と行いました
エプロンをつけて、緊張しながら「よろしくおねがいします」
早速、梅のヘタ取りです
「あー耳かきみたいにするんやろっ」
なんかちがうって~(笑)っと思いながらも
あっという間にとってしまいました
次は塩もみです
やさーしく、おいしくなーれと願いながらころころしているお友だち
いつの間にかお友達は塩だらけになっていました
塩もみした梅を大きなたるにいれます
たくさんできたーーっと大喜び
上に重石をのせて、今日の作業は完了です
さーこの重石ののった梅はどうなるんでしょうかね
また観察して報告しますね
教えてくれた食生活改善推進協議会の方にみんなからプレゼントを渡しました
食生活改善推進協議会の方、食育サークルのクローバーの方
貴重な体験を本当にありがとうございました
7月15日のシソ漬けもよろしくお願いします
梅の塩漬けを、食生活改善推進協議会の方と食育サークルのクローバーの方と行いました
エプロンをつけて、緊張しながら「よろしくおねがいします」
早速、梅のヘタ取りです
「あー耳かきみたいにするんやろっ」
なんかちがうって~(笑)っと思いながらも
あっという間にとってしまいました
次は塩もみです
やさーしく、おいしくなーれと願いながらころころしているお友だち
いつの間にかお友達は塩だらけになっていました
塩もみした梅を大きなたるにいれます
たくさんできたーーっと大喜び
上に重石をのせて、今日の作業は完了です
さーこの重石ののった梅はどうなるんでしょうかね
また観察して報告しますね
教えてくれた食生活改善推進協議会の方にみんなからプレゼントを渡しました
食生活改善推進協議会の方、食育サークルのクローバーの方
貴重な体験を本当にありがとうございました
7月15日のシソ漬けもよろしくお願いします